2008/10/16 15:21:10
幾多の調味料
秋の特番も終わり、観るものが途端に無くなってしまった。
ドラマの初回を観てしまうと、続けて観なくちゃ気が済まないので
なるべく観ないようにしてる たちこまです。
冷蔵庫のドアポケットの掃除ついでに、調味料の確認。
ニンニク・生姜の摩り下ろしって、かなり便利♪
チューブのもあるけど、あれは綺麗に使い切れないから嫌い
中華系の調味料は、日保ちしそうだから気にせず瓶買い。
ってか、冷蔵庫のドアポケットに入る分だけでもコレだけあって
入らない大きさのや、冷蔵庫に入れなくていい分も合わせると
調味料と呼ばれるものだけでも、結構常備してる事が解った。。。
買い物の度に、調味料棚を眺めては、どこかの料理サイトで
見掛けた名称を見付けると、カゴに一応入れてしまう 私。
今日の買い物では ↓コレ 買ったし(´･ω･`)
今夜早速パスタで使う予定。
スーパーで売ってる惣菜は、よっぽどじゃないと買わないから
夕食の殆どは手作り。
子供もそれが当たり前だと思ってる らしい。
惣菜の味付けは微妙過ぎて美味しくない らしい。
私はラク出来れば、なんでも美味しいのだけど (￣ω￣)ﾅﾆｶ？
そんな私でも、娘っ子が
「お母さんの作るものは全部美味しい♪」
なんて言ってくれちゃうもんだから、時間掛かっても作っちゃう。
小娘にまんまと乗せられちゃってるんですか？ 私。
そう、私はオダテに弱い生き物なの (￣‥￣)=3
でもね、
今日の夕飯は何？
って聞かれても、創作料理（テキトー料理）だから名前まで言えない・・・
だから、毎回聞かないで (T△T) 旦那・娘っ子へのお願い。。。
Posted by たちこま at 15:21 │Comments(7) │TrackBack(0)
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今度は創作料理?のUP待ってます。
焼いた鮭と、アスパラ・シメジ・ベーコン
のペンネ マヨ味！
なすびの焼いたの・・・
とま、なんとも統一感のない、我が家のおかず！なのです。
しかも、働く主婦は、出勤前に作ってくるから・・・もう出来てる(^^ゞ
珍しい調味料とかほんっとココロを動かされるんだけど、我が家のオットと長男が、ものっすごく保守的な舌なの。私はエスニックとかもバリバリ好きなのにぃ。
柚子胡椒！私はおでんも柚子胡椒で食べるー。
今年の春頃、両親が大分旅行行って、「ホンモノの」柚子胡椒というのを買ってきてくれたの。保存料とかも入ってないから開封前から要冷蔵で。
今まで食べてたのはなんだったんだ！ってくらい美味しかった！
ちなみに、エビせん柚子胡椒味、とかもついつい食べちゃう。
何にでも合うって～！ビンでは足りなくて、この前チューブ入りのも買っちゃいました。
我が家では、お鍋の時 柚子胡椒・一味・七味・キムチの素などなど並びます。
この前、調味料の整理していて まだあったのにからしをポイしちゃいました。・・・その日の晩ごはんは＜おでん＞ 大ひんしゅくでした～
そうなんですか？ 福井って他県に比べてお惣菜コーナー多いの？
共働きが多いからかなぁ～
創作料理と言うと聞こえはいいけど、一見画像見ただけでは
何の料理か味の想像も出来ないものですぜ(-"-;)
＞アンテナさん
そうそう！そんな感じでしか説明出来ないから毎回困るｗ
ウチも和洋中印仏・・・色んなものがごちゃ混ぜに並ぶわ～
アンテナさん凄いね！ 朝のうちに夕飯の支度しちゃうんだ？
私には無理～～(T-T) 仕事してる間に冷蔵庫の中身想像して
夕飯の段取り考えるから(^-^;
＞いつつゆびさん
あ～ソレいいね♪
どんな調味料使ってて、どんな料理に合うとか情報欲しいかも！
＞ふさん
えぇ子に育てたやろ～
自慢の娘だけど、料理は出来まへん (￣‥￣)=3
＞ぢょんだおさん
なんかぁ、男の人って味に関しては冒険に付き合ってくれない。
俺はコレで食べたい。 とか、 コレはコレで食べるものだ。とか
変わった料理には手も付けまへんがな・・・
「ホンモノの」って事は、相当味に違いがある商品ってことね？
そんな事聞いたらホンモノを手に入れたくなってしまったわ！
＞soraとばぁばさん
柚子胡椒ってそんなに美味しいんだ？
昨日のパスタはペペロンにしちゃったから使えなかったけど
味の想像が付かないから、何に使おうか迷ってたとこ～
今夜は何かに使おう。 御飯にダイレクトに！は無理？
からしの無いおでんは・・・おでんじゃないかも(^-^;
あ、でも、我が家では私しか練りからしは使わないんですがねｗ