白の魅力

春かぁ・・・ 足羽山の桜はもう咲く頃だろうか・・・
ん?! 足羽山! そう!今週末は茶屋でランチ会なのチャ!
Fママからメールで桜の画像を催促されたので、忘れなかったら
絶対撮ってこよう!と誓った たちこまです。


ブログ選手権のテーマ『ホワイトデー』で、見事大賞頂きました
皆様ありがとうございます!! ヽ(*´∀`)ノ
今回のアレは旦那のオカゲでもありますので、何か買い与えてあげようと
思ってるだけで、結局、食費に回ると思いますw


さて今日は、ぢょんだおさんsoraraさんで買った食器に感銘を受けたものの、
つい先日買ってしもうた食器の事を、コメントに書き添えたらば

 「見せてくんろ」

と言われた気がしたので、早速。

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深皿ではないのだけど、こうやって仕切られた皿が欲しかったので、部屋の模様替え用に
買い物に出掛けた際、ニトリで手頃な値段で買いました。(家族分4枚)

ちょこっと盛りで数種類作れば、お洒落に見える・・・(味は保証しないが)

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   【今夜の御飯】
     ピリ辛オムライス・鶏もも肉のオーブン焼き・野菜のトウチジャン炒め・サラダ

昨日の残り物が少しだけ残ってても、リメイクして出せば、残り物ってバレないw

この年になって、ようやく白の良さに目覚めた気がするの(´▽`人)


って、逆に漆黒の器も和食に映えるんだなぁ~
しかし、黒の食器はなかなか高くて、そうそう買えないのが じゃんねんです(´Д`;)


Posted by たちこま at 20:32Comments(7)TrackBack(0)

身から出たなんとやら

昨日の夜からトイレに引き篭もりな たちこまです (+д+)


出勤の準備しながらも、なんか・・・刺しこむ (T△T)ククク
一旦トイレに篭ったら、普段でも軽~く30分は出てこないワタシ。
旦那にちょっと遅れる旨のを入れたらば

 「今日は特にする事ないで来んでいいよ、その変わり病院行け」

って。。。

 ちぇんちぇ~、ぽんぽん痛いんやってぇ~(pω;`)エーン

なんて大人が病院行ったら、Dr.○賀内科も引くやろがし。
風邪気でもないのに・・・。
食べ過ぎかぁ?
なんてブツクサ言ってると

 娘っ子 「なんか拾って喰ったんやろ ヽ (´ー`)┌」

し、し、し、失礼なっ
ちょっとの賞味期限切れくらいなら食べるけど、拾い喰いはしませんことよっ

  3秒ルールならするけど ( ̄‥ ̄;) 



まぁいいや、折角化粧もしたけど、ユックリさせて貰うか。
なぁ~んて用事もないのに冷蔵庫開けたら

 やばい、正月用に義母から貰ったかまぼこがまだあるぅぅぅぅぅ!

かまぼこ消費量が殆どない我が家。
仕方ないので、人参と常備乾物の姫ひじきで「ひじき煮」を作る事に。

  ひじき煮


おぉ、コレで世界の MOTTAINAI に貢献出来たかもぉ (´▽`人)

って、

 あーーーーっ!里芋買ってあったの忘れてたぁぁぁぁぁぁぁ!

年末の買い物で里芋が安かったから、つい触手が伸びて買ってしまったんだ。
仕方ないので、常備乾物のキクラゲもある事だし、正月でもないのに、
「煮しめ」を作る事に。

  煮しめ




やっぱり

正月前に買った、ロールパンを一人ひっそり食べたのがあかんかったんかも (・∀・|||)

皆さんも、勿体無いも程々に・・・


Posted by たちこま at 16:29Comments(9)TrackBack(0)

25人前!

今日は天気が良かったみたいですね。
一日中キッチンに居た為、シャバの空気に触れてない たちこまです。


冒頭の通り、ほんとに一日中キッチンに居たんですよ。
 あら、トイレくらいは行きましてよ・・・( ̄‥ ̄)


  豚汁奥ヤカンとの大きさ比較してね。

こんなの作ったり、


  おにぎり一個ずつラップ包みしてま。

こんなの握ったり、


  プティアップルパイ外はサックリ・中はシットリ。

こんなの焼いたり。


各々、25人前。。。

  石原軍団の 炊き出しかっ!

ってくらいの量です。

こんな大量の豚汁作ったの初めてです。
1升炊きの炊飯で2回も炊き込み御飯作ったのも初めてです。
アップルパイは、さすがに通常サイズではオーブンが追っつかないから
先日作った紅いリンゴジャムを利用してプチアップルパイにした。

昨日の記事の細巻きグッズも、この三角オニギリを作る為の型を
買いに行ったついでだったのさぁ~
いくら面の皮が人の3倍厚い私でも、これだけの量を握れば
手の皮が火傷するって (´;ω;`)

ん?誰が喰うのかって?
旦那、某青年会のお掃除軍団が、明日の午前中に全部食べるのです。

日頃お世話になってる事務所の年末大掃除なんですってよ。
で、掃除後には軽く温かいモノを食べるらしく、毎年持ち回りで担当が
決まっており、今年がウチだったわけさ。
何を持ってくるかは担当にお任せらしく、ウチは旦那が私にお任せ・・・って、



 ちょっとは手伝えやー!ヽ( ・∀・)ノ┌┛バキッΣ(ノ `Д´)ノ


Posted by たちこま at 23:59Comments(11)TrackBack(0)

100均でも凄い感動

空前の朝バナナダイエットが下火になり、バナナの入手も
困難でなくなったと思ったのに・・・ またTVでやってたがorz
もうお忘れだと思いますが、毎朝バナナ喰い続けてる たちこまです。


先日、ある買い物に付きあわされ、100均に行った時、
にこちゃん大王ちゃんの記事にあった細巻きグッズを思い出し、
100円(実際には105円)なら試しに買ってもいいかもぉ~と
カゴに入れた。 買ったモノは早速試したい性格のなで、昨夜の
夕飯は細巻きあらかるとに決定!


  細巻き1
構造的には、この3つの容器を使うらしい。 (´・ω・`)フムフム


 細巻き2 細巻き3 細巻き4

 細巻き5 細巻き6 細巻き7
1に酢飯を敷詰め、中央は具用に溝を付けておく。
1を2にセットし、具を乗せ2の容器の高さまで酢飯を盛る。
3で上から押し、3・2・1の順に容器を外し海苔の上へ。
後は転がすだけっ

 細巻き8

超!おもしれぇ~~~~~!!ヾ( ・∀・)ノ

高校時代に小僧寿司でバイトした経験があり、且つ、細巻きをマスターした
私でさえも便利だと思った程。

 まず、御飯に手を付ける事なく出来るから衛生的。
 それから、太さが均一になるから見た目にも綺麗。
 なにはともあれ、大人のママゴト感覚で実に楽しい

太巻き用のもあったから、節分の恵方巻も自宅で作れるかも?

      細巻き9


Posted by たちこま at 01:50Comments(5)TrackBack(0)

幾多の調味料

秋の特番も終わり、観るものが途端に無くなってしまった。
ドラマの初回を観てしまうと、続けて観なくちゃ気が済まないので
なるべく観ないようにしてる たちこまです。


冷蔵庫のドアポケットの掃除ついでに、調味料の確認。

調味料1

ニンニク・生姜の摩り下ろしって、かなり便利♪
チューブのもあるけど、あれは綺麗に使い切れないから嫌い
中華系の調味料は、日保ちしそうだから気にせず瓶買い。

ってか、冷蔵庫のドアポケットに入る分だけでもコレだけあって
入らない大きさのや、冷蔵庫に入れなくていい分も合わせると
調味料と呼ばれるものだけでも、結構常備してる事が解った。。。

買い物の度に、調味料棚を眺めては、どこかの料理サイトで
見掛けた名称を見付けると、カゴに一応入れてしまう   私。
今日の買い物では ↓コレ 買ったし(´・ω・`)

調味料2 今夜早速パスタで使う予定。

スーパーで売ってる惣菜は、よっぽどじゃないと買わないから
夕食の殆どは手作り。
子供もそれが当たり前だと思ってる  らしい。
惣菜の味付けは微妙過ぎて美味しくない  らしい。
私はラク出来れば、なんでも美味しいのだけど  ( ̄ω ̄)ナニカ?

そんな私でも、娘っ子が

 「お母さんの作るものは全部美味しい♪」

なんて言ってくれちゃうもんだから、時間掛かっても作っちゃう。

小娘にまんまと乗せられちゃってるんですか?   私。


そう、私はオダテに弱い生き物なの ( ̄‥ ̄)=3




でもね、
 今日の夕飯は何?
って聞かれても、創作料理(テキトー料理)だから名前まで言えない・・・
だから、毎回聞かないで (T△T)   旦那・娘っ子へのお願い。。。


Posted by たちこま at 15:21Comments(7)TrackBack(0)