2008/11/21 14:45:50
クッキー作り
今日は子育て広場にて、クッキー作りを楽しんできました。
娘はひたすら生地で遊んでいましたが、私が真剣に作っていました。
写真を撮る前に、出来立てを娘がいくつか食べてしまいましたが・・・
真ん中の女の子は娘です。
天パでクリンクリンなのでそういうイメージで製作しました。
子どもと一緒にしても、結局自分が一番真剣にやって楽しんでしまいます（汗）。
こちらは３回目のリースパン。
これも天然酵母使用です。
天然酵母を使うと三つ編みがはっきりなくなってしまうのがよく分かりました。
当日はドライイーストを使います（笑）。
ココ３日ほどで、毎年悩まされる手荒れがすすみ、今日とうとうあかぎれに（涙）。
手袋はめてのお料理はしにくいし、痛みをこらえて頑張ります。
食洗機があっても、この悩みだけは解消されません・・・
